Bevásárlólista 2 adaghoz:
15 szem koktélparadicsom v. paprika
10 dkg kolozsvári szalonna
1 marék szeletelt mandula
½ citrom
1. lépés
A paradicsomot négyfelé vágjuk, és összekeverjük a
rukkolával.
2. lépés
Egy serpenyőben megpirítjuk a mandulát, és hozzáadjuk a
salátához.
3. lépés
A felszeletelt szalonnát is megpirítjuk, és a kisült
zsírjával együtt összeforgatjuk a salátával.
4. lépés
Citromlével locsoljuk meg tálaláskor.Tipp:
Akkor készítsünk ilyen salátát, ha abszolút semmi kedvünk-időnk nincs főzőcskézni, de nem akarunk lustaságból valamilyen kompromisszumhoz folyamodni. Tapasztalat: kb. ugyanannyi idő alatt fogy el, mint amennyi az elkészítési ideje.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése