Bevásárlólista 2
adaghoz:
2 csirkecomb
10 szem aszalt szilva apróra vágva
5 dkg bacon kockára vágva
zsiradék, pl. kókuszzsír, libazsír
só
köretként: idénysaláta, cékla, alma
1. lépés
Süssük meg a bacon kockákat egy serpenyőben, keverjük
össze az aszalt szilvával, és töltsük meg vele a csirkecombokat.
2. lépés
Sózzuk meg a csirkéket, és tegyünk alá zsiradékot.
3. lépés
Alufóliával lefedve 200 fokon süssük 30 percig, majd
alufólia nélkül pirítsuk további 15 percig.
Tipp:
Köretként zöldsalátát keverjünk össze reszelt céklával,
almával, majd locsoljuk meg olívaolajjal és egy kis citromlével.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése